Vorteile
Unsere Schulungen
Gerne bieten wir Ihnen unsere In-House Schulungen an. Dieses lohnt sich insbesondere bei mehr als vier Teilnehmern. In Zusammenarbeit mit unseren Kooperationspartner bieten wir ihnen auch die Möglichkeit, an unseren Schulungen teilzunehmen.
Lernen Sie das Basiswissen zum Durchführen interner Audits: Erstellen eines Auditplanes, Fragetechniken, Auditdokumentation und Gesprächsführung
Wir steigen in die Tiefen der Lebensmittelsicherheitsstandards ein. Sie lernen die Beurteilungskriterien, die Bedeutung der konkreten Anforderungen und die Umsetzung der Anforderungen in der Praxis.
Wie vermeidet man Kreuzkontaminationen, welche Reinigungs- und Prüfanforderungen bestehen?
Wann ist eine Spurenkennzeichnung erforderlich?
Wie kann ich die Risiken des Herstellungsprozesses realistisch einschätzen, welche Rolle spielen Vorbeugemaßnahmen? Welche Maßnahmen sind pragmatisch und zielführend?
Wie erstelle und aktualisiere ich ein belastbares Food Fraud System.
Woher erhalte ich aktuelle Informationen zu meinen Lebensmittelgruppen?
Fundierte Schulungen
Aufgrund unserer langjährigen Erfahrung und unserer Tätigkeit als Auditoren können wir ihnen die aktuellen Trends und Entwicklungen praxisnah vermitteln.
Aktiver IFS Auditor
Langjährige Berufspraxis
Fundierte Wissensvermittlung
